Новости

Здоровое питание со школьной скамьи

Благодаря партнерству ведущих предприятий Башкортостана и Комитета Республики Башкортостан по делам ЮНЕСКО школьники Ассоциированных школ ЮНЕСКО могут посещать местные производства. Для учащихся Ассоциированных школ ЮНЕСКО системно проводятся экскурсии на различные предприятия.

7 февраля 35 учащихся Ассоциированной школы ЮНЕСКО – Школы №71 города Уфы познакомились еще с одной отраслью – сельским хозяйством.

Свои двери для школьников открыл Уфагормолзавод. Это предприятие по переработке молока, оснащенное современным оборудованием, которое позволяет производить продукцию высокого качества.

- Сегодня стартует целый цикл экскурсий на Уфагормолзавод. Учащиеся Ассоциированных школ ЮНЕСКО республики смогут познакомиться с технологичным производством, из первых уст услышать о процессе изготовления молочной продукции. Очень важно формировать правильные пищевые привычки со школьной скамьи, - рассказала исполнительный директор Комитета Республики Башкортостан по делам ЮНЕСКО Элина Гатауллина.

Помимо экскурсии по современному заводу, для учащихся состоялась познавательная лекция. Профессиональные технологи рассказали и научили школьников приготовлению творог в домашних условиях.

Помимо профориентационной направленности, экскурсия несет образовательный характер.

- Школьники смогли своими глазами увидеть как рождается продукт местного производства. Молоко на завод поставляется из районов республики, в том числе с территории стремящегося геопарка ЮНЕСКО «Торатау», - поделился генеральный директор ООО «Уфагормолзавод» Ильдар Файзуллин

На предприятии выпускается более 40 видов продуктов (молоко пастеризованное и ультрапастеризованное, кефир, ряженка, сметана, творог, масло, катык, йогурты) под торговыми марками «Молочный фермер» и «Молочная Крепость», а также линейка «Халяль».

Для большей вовлеченности школьников с 7 февраля стартует акция «Молочная республика!». Любой желающий может написать стихотворение о производстве молока и молочной продукции в Башкортостане и направить на почту unescorb@yandex.ru, а также снять короткое видео направить на электронную почту и выложить в социальных сетях. Для победителей предусмотрены ценные призы и подарки.